继首家大型生鲜电商“1号生鲜”上线仅5个月，日订单就突破1200单后，生鲜一夜之间成为电商新热土。加上政策的支持，为生鲜电商打开想象空间。过去一年，永辉超市、京东商城、京客隆等老牌零售商纷纷摩拳擦掌，相继宣布投身其中。此间，许多生鲜企业涌起，驷马农业发展有限公司旗下有驷马社区食堂，天天百菜园超市，让客户体验非凡的购物乐趣！ 而驷马农业创立广州驷马网络科技有限公司，网络公司旗下天天百菜园是一个专营生鲜农副产品的便民电商平台，公司通过电商平台与社区食堂用020线上线下推广，创造互联网+农业+餐饮+社区客户+企业单位，同时 大批个体创业者更是紧抓商机，创出多种盈利模式。
在电商和“O2O”早已不再新鲜的当下，生鲜电商究竟怎么玩？又能否成功打破电商烧钱的魔咒？商报记者采访发现，我市一些创业者通过联手便利店的方式，替代进社区开店设点的老套路，大大降低成本，为生鲜O2O开辟了新的经营模式。
来自中投顾问的研究报告显示，近两年，生鲜电商已经遍地开花，加上国家政策的支持，引来天猫、京东、顺丰、苏宁等各行业大佬纷纷涉足。
“对于巨头而言，更大的吸引力还来自于：2013年网络零售市场交易规模约为1.8万亿元，同比增长近40%，占2013年社会消费品零售总额的10%以上，但通过网络交易的生鲜产品占其比例尚不足1%，市场潜力极为可观。”中投顾问流通行业研究员申正远表示。
以便利店替开店设点
面对市场生鲜O2O竞争的日益激烈，罗代友在原有的O2O模式下，加强了自己的“社区经济”理念。“我们进入生鲜市场时，只有30万元。人人都说做电商就是烧钱，30万元对于电商而言简直是九牛一毛，但是我认为现在电商应该从片面追求规模、不计成本扩张的思维中跳出来，所以在进入生鲜O2O时，我的做法就是既要布点又要省钱。”
众所周知，做生鲜O2O如果没有线下店面做支撑，几乎难以成功。于是许多电商公司选择花大钱进驻小区，铺设站点，提供线下提菜的驻点。
商机把脉
保鲜+物流
才能真保鲜
智派网络营销学院常务副院长杨艾祥分析，生鲜O2O迎合了“宅”人的消费需求，解决了买菜便捷的问题，有着极大的市场空间。但如果有企业想对生鲜O2O模式进行大规模推广，也会面临包括销售范围等瓶颈。
“可经营生鲜产品范围需要严格划分，如鲜活海鲜等产品难以保鲜，瓜果蔬菜等线上经营则更加适合。其次，生鲜产品易腐败变质，尤其是夏天，哪怕仅隔一天也容易出现腐坏现象，所以做好保鲜尤为重要。另外，企业还需要考虑到物流问题，并搭建相应的配套物流设施，以保证产品能及时送达。不过做生鲜O2O还是要以量为主，因为大棚基地不可能每天开车只给你送几十斤蔬菜，所以要做大量降低物流成本。”杨艾祥说。
未经允许不得转载：黎生 » 生鲜O2O的便利店思维：不烧钱